4ème de couverture : 

Vous vous sentez stressé, fatigué, vous souffrez de migraines ou de problèmes digestifs ? Vous avez envie de vous tourner vers un mode de vie plus sain et plus calme ? Redécouvrez les incroyables ressources d'Hildegarde de Bingen, religieuse bénédictine du 12ème siècle, considérée comme la première naturopathe et phytothérapeute moderne !

Ce guide pratique vous livre ses principes de bonne santé basés sur l'équilibre corps-esprit : 

- Une alimentation préventive respectant les saisons, dont la base est l'épeautre non hybridé et les « aliments de la joie » (fenouil, châtaigne, épices...). 

- Des recettes simples de soupes, plats, pains, gâteaux délicieux... 

- Des élixirs, baumes, et autres mélanges à base de plantes pour soigner les maux du quotidien (acné, déprime, rhumatismes, toux, etc.). 

+ En bonus : tous les secrets d'un jeûne hildegardien régénérant pour le corps et l'esprit. 

Mon avis : 

Les principes vieux de plusieurs siècles mis au gout du jour de façon simple et pratique par une maman de 5 enfants et active, on ne peut que faire confiance. 

Après un rappel rapide de la vie de Hildegarde de Bingen nous voilà plonger dans ses grands principes d'hygiène de vie.

Ce livre est facile à lire, vivant sans prise de tête, les recettes sont simples et abordables.  Quelques trucs nous sont révélés pour adapter les recettes de nos magasines favoris. 

De nombreux liens vers de sites de blogueuses, de naturopathes ou de sites marchants, des astuces pour se simplifier la vie et pour finir quelques recettes simples pour gérer la bobologie familiale font de ce livre un bon document pour aborder le savoir de cette grande femme. 

Il n'y a plus qu'à pourrait on dire !

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